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Converter

Convert cooking measurements, oven temperatures and portions easily.

Resultado
Álcool puro
17.5 mL
Etanol
13.81 g
Unidades
1.38
UK units
1.75
US drinks
0.99
Informativo: não substitui orientação médica. Consumo responsável e leis locais devem ser respeitados.
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Category

Conversor

Comprovante de Conversão

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Os resultados são baseados em tabelas de equivalência padrão e podem variar por fabricante e região.

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Sua referência global para conversão de tamanhos

Sobre esta ferramenta

Ferramenta para converter medidas culinárias e ajustar receitas com mais previsibilidade.

A lógica depende do tipo de medida (massa, volume, temperatura) e, quando aplicável, da densidade do ingrediente.

Variações de densidade, compactação e umidade podem alterar o resultado na prática.

Como usar esta ferramenta

  1. Selecione ingrediente e padrão de medida quando aplicável
  2. Escolha unidade de origem e unidade de destino
  3. Informe a quantidade
  4. Leia o resultado e ajuste a receita conforme necessário

Perguntas frequentes

Por que o resultado pode variar?

Densidade, umidade e compactação alteram o peso/volume do ingrediente.

O resultado é confiável?

Sim como referência prática; para alta precisão, prefira balança/medição direta.

Como aplicar na prática?

Use o resultado como base para planejamento e comparação.

Technical Notes

Technical basis

Fórmula: Álcool_puro(mL)=Volume×(ABV/100); Etanol(g)=Álcool_puro×0,789; UK units=(Volume×ABV)/1000; US drinks=Etanol(g)/14. Unidade e escopo: estimamos álcool puro (mL), gramas de etanol e “unidades” a partir do volume e do teor alcoólico (ABV%).

Note

Informativo; 0,789 g/mL é densidade aproximada do etanol e “unidade” varia por país.

Reference

BIPM (SI Brochure) for units/conversions; public food composition databases (e.g., USDA FoodData Central) when applicable.